Состав:
Мини бургер с креветкой и начинкой из соуса тар – тар.
Мини бургер с овощами темпура и зеленым соусом.
Мини бургер с утиным филе и грушевым кремом.
Канапе из блинчиков томаго с копченым угрем.
Канапе с ростбифом и грибным муссом.
Канапе с сыром бри и клубникой.